Il 27 giugno 1688 Donna Isabella Giuseppa Trelles-Carrillo Simò Comprat Artez, marchesa di Torralba e Valdecanzana nonchè Signora nominale della Baronia di Ittiri Cannedu e Uri concedeva ai conventuali il permesso per l’ampliamento del convento e, tra il 1705 e il 1708, fu edificata la torre campanaria. 
Nel 1855, in seguito alla Legge Rattazzi, il convento fu affrancato e nel 1869 gran parte dei beni pervenne al Comune: una parte fu adibita a caserma dei carabinieri, un’altra divenne sede di Pretura Mandamentale, mentre ai frati rimase soltanto la chiesa intitolata all’Immacolata Concezione.
Nel 1901 si diede inizio ai lavori per un nuovo convento che fu inaugurato il 14 Giugno 1908. Nel secolo scorso il complesso conventuale ha subito varie modifiche di carattere estetico, strutturale e giuridico. Il 4 Ottobre 1957 fu costituita la parrocchia di San Francesco di Ittiri. Nel 1978 la chiesa fu ampliata con niente in armonia alle sue caratteristiche architettoniche. 
Ricorrenza 4 Ottobre.
Per ulteriori notizie Cfr. G. Vulpes, Ittiri Monumenti di parole. Monumenti di pietra, Ed. Coop. Lavoro e Società, Sassari 1986, pp. 228-231, Tav. VI-VII.

 Presenta rampe per le persone con disabilità.